Perinteisistä piparkakuista syntyy uusia leivonnaisia, katso reseptit 16.12.2021 6:00 | Päivitetty 16.12.2021 10:16
"Ruoalla ei ole pakko olla nimeä tai tarkkaa reseptiä, silti se voi olla hyvää" – ruokakirjoittaja Satu Koiviston arjen ruokarumba helpotti, kun hän keksi paahtaa kasvikset uunissa 19.8.2021 6:00
Elokuun satopiirakat ovat ihanan helppoja valmistaa – jos jokin ainesosa puuttuu, aina voi soveltaa 12.8.2021 6:00
Kotileipureita voi hämmentää moni asia leivonnaisten voitelusta kananmunan korvaamiseen – näin asiantuntija vastaa kysymyksiin 15.7.2021 6:00
Lakanapallosta tulitikunheittoon – näin järjestät mökkiolympialaiset, joissa viihtyvät lapset ja aikuiset 26.6.2021 18:00 | Päivitetty 26.6.2021 21:08
Siipikarja kasvattaa osuuttaan suomalaisen ravintoympyrässä, maidon menekki hiipuu 24.6.2021 10:08 | Päivitetty 24.6.2021 11:02
Kirjat | Ruoka on tärkeä osa retkeilyä, ja uutuuskirjasta löytyy kymmenen päivän reseptit – "Melkein kaikkea voi kuivata" 26.4.2021 19:35
Näppärät toastit ovat suosittuja maailmalla – leivän päälle voi kasata, mitä kaapista löytyy, kokeile myös parsaa ja burrata-juustoa, katso herkulliset reseptit 15.4.2021 6:00 | Päivitetty 15.4.2021 8:44
Muna on maailman suurin ihme, ja sellainen on sekä selkärankaisilla että selkärangattomilla eläimillä – mutta tiedekään ei pysty ratkaisemaan, oliko ensin muna vai kana 3.4.2021 20:00
Mummonsa kanssa karjalanpiirakoita jo viisivuotiaana rypyttänyt Aleksandra Tikka, 84, harmittelee, ettei opettanut omia poikiaan leipomaan – "Olin niin nopea ja hätäinen, etten malttanut" 1.4.2021 6:00 | Päivitetty 2.4.2021 12:03
Luomun myynti nousi vahvasti – osuus kauppojen myynnistä kuitenkin vähäinen 17.2.2021 11:13 | Päivitetty 17.2.2021 12:12
K-ryhmä vetää jälleen kananmunia myynnistä salmonellariskin vuoksi 18.1.2021 10:50 | Päivitetty 18.1.2021 13:39
Tiede | Kumpi oli ensin, muna vai mikrobi? Solumaataloudesta kaavaillaan elintarviketeollisuuden mullistajaa 15.1.2021 20:15 MT: Eläinten hyvinvointi kiinnostaa – joka toinen pulittaisi kaupassa kymmenen prosentin lisähinnan 2.11.2020 12:34 Ruoka | Nyhtökauran kehittäjä haluaa nyt ratkaisuja ruokahävikkiin – "Pelkästään jo Suomessa valtava ongelma" 22.9.2020 19:45 Uusi ilmastoraportti: Vastuuton maa- ja metsätalous lisää ilmastonmuutosta – Suomi saa sapiskaa turpeesta 8.8.2019 14:40 | Päivitetty 4.5.2020 18:23 WWF:ltä ilmastoystävällinen ruokasuositus: Punaista lihaa korkeintaan kerran viikossa, 6 kananmunaa kuukaudessa ja lasi maitoa päivässä 26.3.2019 9:49 | Päivitetty 5.5.2020 13:38
MT: Eläinten hyvinvointi kiinnostaa – joka toinen pulittaisi kaupassa kymmenen prosentin lisähinnan 2.11.2020 12:34
Ruoka | Nyhtökauran kehittäjä haluaa nyt ratkaisuja ruokahävikkiin – "Pelkästään jo Suomessa valtava ongelma" 22.9.2020 19:45
Uusi ilmastoraportti: Vastuuton maa- ja metsätalous lisää ilmastonmuutosta – Suomi saa sapiskaa turpeesta 8.8.2019 14:40 | Päivitetty 4.5.2020 18:23
WWF:ltä ilmastoystävällinen ruokasuositus: Punaista lihaa korkeintaan kerran viikossa, 6 kananmunaa kuukaudessa ja lasi maitoa päivässä 26.3.2019 9:49 | Päivitetty 5.5.2020 13:38
THL: Tavalliset allergiat eivät estä koronarokotteen ottamista – hallitus päättää rokotusjärjestyksestä tiistaina 21.12.2020 12:36 | Päivitetty 22.12.2020 7:32
Leivo pakettiin hyvää joulua – pikkuleipien sisään sujahtaa vadelmasydän, ja itse tehty leipä on arvostettu lahja, katso reseptit 17.12.2020 6:00
Peltiruoka on arjen pelastus – aamiainen, lounas ja päivällinen valmistuvat vaivattomasti uunipellillä 12.11.2020 6:00 | Päivitetty 12.11.2020 11:02
Kun tyttöjen leivontakerho kokoontuu, suklaata ja voita ei säästetä – "Lopputulos on aina yllätys, mutta se ei haittaa" 29.10.2020 6:00
Eväät syödään vaikka värien välissä, kampaaja ei jätä varauskirjaan tilaa ruokailulle – jos asiakkaissa on tauko, Maija Suuronen käy juoksemassa 8.10.2020 6:00
Lasten ruoka-allergiat ovat vähentyneet viime vuosina – eniten oireita aiheuttavat maito, kananmuna ja viljat 3.8.2020 2:40 | Päivitetty 3.8.2020 12:12
Tuotantoeläinten hyvinvoinnista kertovaa pakkausmerkintää valmistellaan täydellä höyryllä 26.7.2020 2:04 | Päivitetty 26.7.2020 15:03
Itse tehdyt keksit ovat herkullista vierasvaraa ja mieluinen tuliainen – nyt niissä maistuvat sesongin marjat, katso reseptit 16.7.2020 8:00
Syötkö täytekakkua hopea- vai muovilusikalla? "Ruokailunautintoon vaikuttaa moni muukin asia kuin tekninen osaaminen", sanoo molekyyligastronomiaan perehtynyt professori Anu Hopia 2.7.2020 7:00
Suomessa syötiin viime vuonna aiempaa vähemmän sian- ja naudanlihaa – kauran lisäksi esimerkiksi vihannesten kulutus kasvoi edellisvuodesta 25.6.2020 9:56 | Päivitetty 25.6.2020 16:48
Rikkaruohoja lautasella? Ei, vaan suosittuja villivihanneksia, jotka piristävät vaikkapa salaattia 2.5.2020 7:00 | Päivitetty 2.5.2020 11:10
Tutkimus: Eläinproteiinin osittainenkin korvaaminen kasviproteiinilla tuo terveyshyötyjä 14.4.2020 15:01 | Päivitetty 14.4.2020 15:38
Soldiers of Odinin vastamielenosoittajien syytteet väkivaltaisen mellakan johtamisesta nurin käräjillä Tampereella 14.2.2020 14:31 | Päivitetty 14.2.2020 16:42
Soldiers of Odin -kulkueen vastamielenosoittajille vaaditaan ehdollista vankeutta väkivaltaisen mellakan johtamisesta 10.2.2020 11:56 | Päivitetty 10.2.2020 16:11
