Pikkuleipomo uhmasi viranomaisten antamia kieltoja – Lörtsyfirman tuotteet vedetään myynnistä ja hävitetään 17.1.2023 13:32
Hailian tuotanto alkaa Karkkilassa – Pohjanlahden pikkukalasta jalostetaan elintarvikkeita aluksi suurkeittiöille 16.1.2023 18:00 | Päivitetty 16.1.2023 18:36
Pusulan kalatassut matkalla herkkusuiden lautasille: Onko Roy Norron kalaherkku seuraava ruokahyllyjen menestystarina? 3.1.2023 7:00
Sushitötteröt rullaillaan rennosti porukalla juhlapöydässä – soijaa voi tuunata vaikka sitruunalla, katso reseptit 29.12.2022 11:00
"Jos suomalaiselta kysyy, niin ananas kuuluu pitsaan", sanoo Foodoran toimitusjohtaja – näitä ruokia suomalaiset suosivat tänä vuonna 28.12.2022 15:18 | Päivitetty 28.12.2022 15:44
Joka neljännessä joulupöydässä ei ole possua – Näillä 5 ruoalla suomalaiset korvaavat nyt kinkun tänä jouluna 19.12.2022 11:40
Näin rajusti ruoka on nyt kallistunut – Yhdessä tuoteryhmässä jopa +46% korotus 14.10.2022 10:43 | Päivitetty 14.10.2022 14:36
Inkoolaisista chilisilakoista tuli Helsingin Silakkamarkkinoiden palkittu hitti – koko sadan purkin erä vietiin käsistä ja lisää ei ole 9.10.2022 18:36
Viljasadosta odotetaan keskinkertaista – hernesato suurin Suomessa sataan vuoteen 23.9.2022 13:28 | Päivitetty 23.9.2022 14:03
3D-printatut pihvit Suomessa kauppoihin ensi vuonna – Yksi helsinkiläisravintola antaa esimakua jo nyt 9.9.2022 19:05
Maidonkulutus vähenee Suomessa, mutta yksi juoma nousee rinnalle – Kuulutko sinä tähän tyypillisten käyttäjien ryhmään? 8.9.2022 7:30 | Päivitetty 8.9.2022 8:08
Herneen sadosta povataan kymmeniä miljoonia kiloja pulskempaa kuin koskaan mittaushistoriassa – "Herne on nykyään jo melko viljelyvarmaa" 29.8.2022 3:05 | Päivitetty 29.8.2022 12:49
Elintarvikeyritykset saavat huonoja tarkastusarvosanoja hygieniaongelmista, vanhentuneiden tuotteiden varastoimisesta sekä puutteellisista pakkausmerkinnöistä 21.8.2022 7:05 | Päivitetty 21.8.2022 14:10
Viljasadosta on tulossa keskinkertainen – silti selvästi edellisvuotta parempi 19.8.2022 11:51 | Päivitetty 19.8.2022 12:48
Sadoista odotetaan keskimääräisiä – olisi huoltovarmuuden kannalta tärkeää viime katovuoden jälkeen 16.8.2022 8:13 | Päivitetty 16.8.2022 20:33
Seineen eksynyttä maitovalasta saatetaan yrittää avittaa vitamiineilla 6.8.2022 20:21 | Päivitetty 6.8.2022 21:50
Kari Kuokan navetassa kuuluu enää kärpäsen surina – Lehmätiloja lopettaa nyt taajaan tahtiin 6.8.2022 8:40
Hengenvaara vaanii kesäisessä ruuanlaitossa – "Taustalla rasvaisen lihan ja kalan grillaaminen..." 4.8.2022 9:32
Söitkö näitä maissilastuja? Liiallinen käyttö voi aiheuttaa pahoinvointia ja päänsärkyä 28.7.2022 16:58
Kaikki markkinoilla on käynyt kalliimmaksi, sanoo ruokakauppias Norsunluurannikon Abidjanissa – hallitus määräsi patongille hintakaton 25.7.2022 15:08 | Päivitetty 25.7.2022 18:29
”Kilpailijat veivät kaikki perunat”, selittää Venäjän McDonald’sin seuraaja ja lupaa ranskalaisia elokuun loppuun mennessä 13.7.2022 16:05 | Päivitetty 13.7.2022 16:23
Venäjän uudella McDonald'silla erikoinen ranskanperunakärhämä - "Ei ole pulaa", väittää ministeriö 11.7.2022 12:38 | Päivitetty 11.7.2022 13:31
Haukiko muka huono kala? Näillä resepteillä siitä syntyy herkullista ruokaa, eikä ruotoja tarvitse murehtia 7.7.2022 6:00
Naton huippukokouksessa tarjoiltiin "venäläistä salaattia" – "Olen hieman yllättynyt tuosta valinnasta" 30.6.2022 15:04 | Päivitetty 30.6.2022 15:48
MTK:n kysely: Kevätkylvöt onnistuivat mutta kotieläintiloja uhkaa joukkokato 30.6.2022 9:04 | Päivitetty 30.6.2022 10:06
Kesäkanat kuopsuttelevat yhä useammilla suomalaispihoilla 25.6.2022 3:05 | Päivitetty 25.6.2022 10:34
Lihan ja maidon kulutus pienenivät Suomessa viime vuonna – koronapandemia vaikutti siihen, mitä ruokatuotteita suomalaiset söivät 22.6.2022 9:49 | Päivitetty 22.6.2022 11:02
Mikä soijakastike on gluteeniton? Vaihtoehtoja riittää, selvitti Keliakialiitto – "Kuluttajan henkilökohtainen valinta" 16.6.2022 15:01
Ikäviä uutisia tulisuuden ystäville: Suositun chilikastikkeen tuotanto joutui tauolle chilipulan takia 9.6.2022 16:15
Nyt se on selvitetty! – Tämä on kaikkien aikojen kamalinta kotimaista kouluruokaa: "Opettaja annosteli ruoan lautaselle ja kaikki oli pakko syödä" 1.6.2022 14:04
Frankfurter Allgemeine Zeitung -artikkeli | Eläinravitsemuksen professorilta kritiikkiä vegaaneille: ilmasto tarvitsee lehmää 1.6.2022 6:00
Luitko jo tämän | Testasimme kesän grillimakkarat – mikä on klassikkojen klassikko? 27.5.2022 6:00 | Päivitetty 28.5.2022 9:16
Keittiömestari Gustav Eriksson hyödyntää isoäitinsä oppeja – katso reseptit saaristolaisherkkujen grillaukseen 26.5.2022 6:00 | Päivitetty 26.5.2022 11:38
Seuraavaksi nousevat vilja-, liha-, ja maitotuotteiden hinnat, ennakoi Luke – kotitalouden ruokalasku voi kasvaa tänä vuonna yli 500 eurolla 24.5.2022 10:52 | Päivitetty 24.5.2022 19:39
Täällä valmistetaan Suomen suosituinta valmisruokaa – maksalaatikkoa maistetaan Sahalahden tehtaalla kerran tunnissa 19.5.2022 6:00
Maatalouden tuottajahinnat rajussa nousussa – tuotantopanosten hinnat ovat kohonneet vielä hurjemmin 16.5.2022 8:35 | Päivitetty 16.5.2022 15:34
"Tämä onkin aika erikoinen tutkimustulos" – Suomalaiset ostavat ja ahmivat leipää aivan eri tavalla kuin länsinaapurimme 9.5.2022 8:10
Tappiollisen kasviproteiinibisneksen uskotaan tuovan vielä voittoa, mutta se vaatii investointeja, tutkimusta ja aikaa 8.5.2022 9:32 | Päivitetty 8.5.2022 19:58
The New York Times -artikkeli | Eläinten kantasoluista kasvatettu keinoliha voi olla ruokateollisuuden seuraava merkkipaalu 8.5.2022 5:00
