Tiede: Kumpi oli ensin, muna vai mikrobi? Solumaataloudesta kaavaillaan elintarviketeollisuuden mullistajaa

Singaporessa tapahtui vähän aikaa sitten jotakin varsin mullistavaa ja futuristisen kuuloista. Siellä nimittäin sai myyntiluvan kananliha, joka on valmistettu laboratoriossa soluviljelmästä, ilman eläintä. Kyseessä on maailman ensimmäinen myyntiin hyväksytty keinotekoinen lihatuote. Sen tuo markkinoille kalifornialainen Eat Just -yhtiö, joka aikoo valmistaa siitä ensimmäiseksi myyntiin kananugetteja.

Haluatko lukea koko artikkelin

Tilaa digi ja pääset lukemaan kaikki Länsi-Uusimaan sisällöt.

Tilaa 3 kk 4 €/kk Tilaa 24 h 2 € Olen jo tilaaja