Pitkään jatkunut runsas kahvinjuonti voi johtaa huonoihin veren rasva-arvoihin lisäten sydänsairauksien riskiä. Sydän- ja verisuonitauteihin sairastumiselle altistuminen voi tutkijoiden mukaan tapahtua, kun päivässä juodaan yli kuusi kuppia kahvia.
MTV Uutiset kertoo, että Etelä-Australian yliopiston tutkijat ovat päätyneet tutkimuksessaan tällaiseen analyysiin.
Clinical Nutrition -tiedelehdessä julkaistu tutkimus varoittaa, että mitä enemmän kahvia kuluu, sitä suuremmaksi riski muodostuu.
Erityisesti henkilöiden, joiden paha kolesteroli eli LDL-kolesteroli on koholla, kannattaa nauttia kahvia kohtuudella.
Kahvitutkimuksessa käytettiin Ison-Britannian biopankin keräämää aineistoa yli 362 000 henkilön veren rasva-arvoista ja itse raportoidusta kahvinjuonnista.