Varusmiesten lautasilla hernekeitto pysyy takuuvarmasti, mutta silakkalaatikkoa ei enää tarjota – tämän tietää Ritva Paavonsalo, jonka johtama Leijona Catering ruokkii tarvittaessa huomiseksi 70 000 ihmistä

Ritva Paavonsalo ja kolme muuta naista johtavat Puolustusvoimien ja muunkin valtiohallinnon ruokapalveluja. Leijona Catering Oy valmistaa päivittäin keskimäärin 70 000 ateriaa.

Leijona-kauluksiset kenraalit ovat vaihtuneet, mutta Puolustusvoimien ruokahuollosta vastaavan Leijona Catering Oy:n toimitusjohtaja Ritva Paavonsalo, 61, on pysynyt tehtävässään yhtiön alusta asti.

Haluatko lukea koko jutun?

Tilaa digi ja lue juttuja rajattomasti.

Tilaa 3 kk 4 €/kk

Digitilauksen sisältö

  • Lansi-Uusimaa.fi-verkkopalvelun rajaton käyttöoikeus vuoden jokaisena päivänä
  • Näköislehti ja digiliitteet
  • Uutissovelluksen ja päivän lehti -sovelluksen käyttöoikeus (iOS ja Android)
  • Lukuoikeus sinulle ja kolmelle perheenjäsenellesi