Yritystilaus tunnistettu

Voit käyttää palvelun kaikkia sisältöjä vapaasti. Jos haluat kommentoida, kirjaudu sisään henkilökohtaisella Mediatunnuksella.

Takaisin

Länskiksen uutisvisa: Testaa tietosi Länsi-Uudenmaan tapahtumista – Tee viikon 12 uutisvisa!

Länsi-Uusimaan vaalikone on nyt auki - löydä oma ehdokkaasi!

Vain tilaajille

Lihankorvikkeet maistuvat nyt selvästi paremmilta kuin kymmenen vuotta sitten ja menevät kaupoissa kuumille kiville – ravitsemustieteen asiantuntija nostaa esille yhden valitettavan seikan

Toni Savolainen toteaa, että joitain vuosia sitten lihan korvikkeita löytyi pääasiassa pakasteista. Nykyään kauppojen vegevalikoimat ovat huikeasti kattavampia, ja kasvisruoka pääsee myös entistä näkyvämmille paikoille. Arkisto/Aake Roininen

Sanni Hakkarainen

Kasviproteiinit eli niin kutsutut lihankorvikkeet vakiintuivat osaksi kuopiolaisen Toni Savolaisen, 39, ruokavaliota reilu vuosikymmen sitten.

Haluatko lukea koko jutun?

Tilaa digi ja pääset lukemaan kaikki Länsi-Uusimaan sisällöt.

Tilaa 6 kk 5,90 €/kk Tilaa 2 kk 15 €/kk

Digitilauksen sisältö

  • Lansi-Uusimaa.fi-verkkopalvelun rajaton käyttöoikeus vuoden jokaisena päivänä
  • Näköislehti ja digiliitteet
  • Uutissovelluksen ja päivän lehti -sovelluksen käyttöoikeus (iOS ja Android)
  • Lukuoikeus sinulle ja kolmelle perheenjäsenellesi