The New York Times -artikkeli | Eläinten kantasoluista kasvatettu keinoliha voi olla ruokateollisuuden seuraava merkkipaalu
Teknologian juuret ovat lääketieteessä.
En ollut huolissani ennen kuin luin vastuuvapauslomakkeen. Palanen paistettua kananrintaa, jonka olin aikeissa syödä, oli kasvanut alle kolmessa viikossa muutamasta solusta paksuksi lihasiivuksi laboratoriossa.