Jos saat pop up -ravintolasta sushia tai mediumpihvin, kokki on uhmannut sääntöjä
Ruokavirasto on laatinut ohjeet pop up -toimijoille. Toiminta on myös veronalaista tuloa.
Lämpö ja valo lisääntyvät ja keittiötaidot ovat kohtuullisesti hallussa. Pitäisikö pistää pystyyn pop up -kahvila vaikka viikonlopuksi?
Kirjautuneille
Tämä juttu on maksuton
Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.