Hotellihuoneessa täytyy olla hienompaa kuin kotona – "Huoneen pitää olla sellainen, ettei asiakas lähde sieltä kuin repimällä", määrittelee sisustusarkkitehti Jaakko Puro 17.10.2021 6:00
Koronapassi otettiin käyttöön monissa ravintoloissa – passi voi olla käytössä joinain iltoina ja toisina ei tai vain osassa ravintolaa 16.10.2021 17:24
Keittiömestari Sami Tallberg on poiminut marjoja newyorkilaisella kattoterassilla ja vienyt suomalaista villiruokaa 21 maahan – "Luonto tuli minuun ja antauduin" 27.9.2023 9:59
Läskisoosi ja kanaviillokki toivat Finnjävelille Michelin-tähden – "Osa on pahoittanut mielensä" 3.1.2025 20:27
Ravintoloita koskevat rajoitukset poistettava, vaatii alan järjestö – "Koronatodistus toimii välivaiheena hetken aikaa" 13.10.2021 16:03
Kasvisruoka ja hävikkiruuan myynti edustavat kestävää kehitystä uudessa opiskelijaruokailusuosituksessa 13.10.2021 13:49
Kärsinyt ravintola-ala toivoo helpotusta erittäin hyväksi ennakoidusta pikkujoulukaudesta – MaRa vaatii rajoitusten purkamista viivytyksettä 13.10.2021 10:22
Kansakoululauluja ja Australian viinejä Vappulassa: Tilausravintola Hannes nousee koronakuopasta – osa asiakkaista vielä varovaisia 12.10.2021 16:36
Vaikea päästä vessaan, loppusiivous omalla ajalla... – Pohjoismaiden suurimman kahvilaketjun työntekijät kertovat HS:ssa karuista työoloista 11.10.2021 10:20
Vaikka koronapassi on viivästynyt, se on syytä saada valmiiksi ja lakiin, kehottavat vapaa-ajan palveluja tarjoavat yrittäjät 8.10.2021 16:34
Humalaiselle anniskelua, laittomasti työskenteleviä ulkomaalaisia, ihmiskauppaepäily – Poliisi ratsasi 190 anniskelupaikkaa, löysi kymmeniä ongelmia 8.10.2021 10:02
"Rokotevastaisten joutuminen sairaalahoitoon maksatetaan ravintolayrittäjillä" – MaRan mukaan hallitus pitää ravintoloita ja työntekijöitä panttivankeinaan 7.10.2021 14:53
Kivi putosi ravintolapäällikön sydämeltä: "Uskon, etteivät koronarajoitukset enää palaa" 3.10.2021 20:57
Läntisen Uudenmaan ravintoissa heitettiin perjantaina hyvästejä rajoituksille – Ravintoloiden näkökulmasta muutoksia tuli liian nopealla aikataululla 1.10.2021 20:10
Ravintoloiden rajoitukset voimassa edelleen pääkaupunkiseudulla, karaoke- ja tanssikielto poistui 30.9.2021 16:27
Tanssi- ja karaokekielto loppuu perjantaina – kiihtymisvaiheen alueilla poistuvat kaikki rajoitukset 30.9.2021 21:23
Yrityksiin on tullut potkua ja kysyntääkin on paljon – tekijöitä ja komponentteja puuttuu 28.9.2021 7:00
Norjalaisen hotellimogulin jättihanke Helsinki-Vantaalla alkaa – "Suomen suurin hotelli" 27.9.2021 13:31
Syötkö suuria annoksia työpaikkasi ruokalassa? Näillä valinnoilla voit vaikuttaa lihomisriskiin 24.9.2021 15:48
Syyttäjä: Kiinasta Suomeen saapunut joutui vuosiksi pakkotyöhön turkulaisessa ravintolassa – "Hän on saanut pitää kerran viikossa noin puoli päivää vapaata" 23.9.2021 21:57
Mies riehui lihaveitsen kanssa Turun keskustassa – syyttäjä vaatii kovempaa rangaistusta rasistisen motiivin takia 23.9.2021 14:59
Valtioneuvosto: Ravintolarajoitukset keventyvät Kymenlaaksossa ja Pirkanmaalla, poistuvat Pohjois-Pohjanmaalla – Satakunta leviämisvaiheen kireämpien rajoitusten piiriin 23.9.2021 21:46
Pääosa korona-aikana marketteihin siirtyneistä S-ryhmäläisistä on palannut ravintola- ja hotellitöihinsä – noin joka kymmenes vaihtoi pysyvämmin kaupan alalle 22.9.2021 18:20
Viikkoja käytössä ollut koronapassi ei ole johtanut suureen asiakaskatoon Strasbourgin ravintoloissa 20.9.2021 14:27
Aino Heikkosen kolumni | Toivon, että kaukomatkailu ei palaa ennalleen – Silti jo nyt tiedän, että kohta taas itsekin lennän 19.9.2021 7:00
Suomalaisperhe heittää ruokaa roskiin vuodessa 500 euron edestä – Tässä 5 vinkkiä ruokahävikin vähentämiseen 16.9.2021 13:05
Tästä päivästä lähtien ravintolat saavat olla auki myöhempään ajankohtaan asti, esimerkiksi Uudellamaalla 16.9.2021 9:02
Lukijat kuvailevat ensimmäisiä pikaruokakokemuksiaan – "Sämpylä kuin makea pulla ja pihvi sitkeä pakaste" 16.9.2021 6:00
Pikaruoalla on Suomessa pitkä historia – nakkikioskeilla tapeltiin jo 1930-luvulla, olympialaiset toivat maahan Amerikan maut 16.9.2021 6:00 Lukijat kuvailevat ensimmäisiä pikaruokakokemuksiaan – "Sämpylä kuin makea pulla ja pihvi sitkeä pakaste" 16.9.2021 6:00 Uusi kirja kertoo, miten pikaruoka valtasi kotikeittiöt – pakastebroilerit vapauttivat äidin, mikrossa valmistui vaikka joulukinkku 16.9.2021 6:00
Lukijat kuvailevat ensimmäisiä pikaruokakokemuksiaan – "Sämpylä kuin makea pulla ja pihvi sitkeä pakaste" 16.9.2021 6:00
Uusi kirja kertoo, miten pikaruoka valtasi kotikeittiöt – pakastebroilerit vapauttivat äidin, mikrossa valmistui vaikka joulukinkku 16.9.2021 6:00
Ravintoloiden rajoitukset kevenevät tänään, anniskelu- ja aukioloaika pitenee tunnilla 16.9.2021 10:30
Näköislehdessä tänään | "Kirjeenvaihtajan työssä ei saa pelätä" – Petri Saraste kirjoitti kirjan hurjista kokemuksistaan 15.9.2021 18:00
Aino-Kaisa Pekoselta evättiin pääsy ravintolaan – syynä tyytymättömyys hallituksen koronapolitiikkaan 15.9.2021 10:10
Ravintolarajoitukset kevenevät torstaina – anniskelu- ja aukioloajat pitenevät tunnilla kiihtymis- ja leviämisvaiheen alueilla 14.9.2021 15:19
Wolt aloittaa Lohjalla ehkä jo lähiviikkoina: "Kuljetussäde 6-10 kilometriä Lohjan keskustasta" 13.9.2021 18:25
Ravintolarajoituksiin esitetään höllennyksiä – kiihtymisvaiheen alueilla anniskelu saisi jatkua aamuyöllä yhteen, leviämisvaiheen alueilla iltayhteentoista 13.9.2021 22:58
Työoloistaan kritiikkiä saanut Hesburger ilmoittaa korjaustoimenpiteistä – työntekijöille perustetaan muun muassa nimetön palautekanava 13.9.2021 14:59
Koronakaranteenin rikkomisesta on annettu Eksoten alueella sakkoja – Pakottava tarve lähteä asioille on yleisin poliisin saama selitys terveydensuojelurikkomukselle 9.9.2021 9:37
Verottajan asiantuntija kertoo: harmaat yrittäjät ohjaavat myyntiä jopa maksupäätteeltä kirjanpidon ohitse – kuittikaan ei vielä yksin todista verojen maksua 6.9.2021 14:25
USU-gallup: Jopa 80 prosenttia kansasta edellyttäisi koronapassia tapahtuma-, kulttuuri- ja viihdealalla – "Tuki on poskettoman laajaa" 3.9.2021 9:01
