Toimittaja testasi lihansyöntiä painottavaa somedieettiä ja yllättyi – tätä mieltä ovat asiantuntijat 1.12.2024 13:47
Suomalaisten pitäisi syödä vähemmän lihaa ja lisää täysjyvää, kasviksia ja marjoja – Elintarviketeollisuusliitto ei ole uusiin ravitsemussuosituksiin tyytyväinen 3.12.2024 15:24
Uudet suositukset pian julki – suomalaisten pitäisi syödä vähemmän pihviä ja makkaraa, lisää palkokasveja ja kalaa 4.11.2024 13:46
The New York Times -artikkeli | Ultraprosessoitu ruoka on yhdistetty useisiin terveysongelmiin – pitääkö näitä elintarvikkeita karttaa? 10.7.2024 5:00
Kaikki kasviperäinen ei ole automaattisesti terveellistä – näitä rasvoja asiantuntija ei huolisi lautaselleen 18.12.2024 15:32
Runsas punaisen lihan syöminen lisää rajusti lihavuuden riskiä – tutkija suosittaa kasvikunnan tuotteita "edes yhtenä päivänä" 1.6.2024 14:00
Tutkimuksen mukaan runsas lihansyönti on yhteydessä lihavuuteen – "Yksi osa elintapojen palettia" 30.5.2024 15:29
Kuluttaja tekee rasvahyllyn edessä monta valintaa – valmistajat etsineet uusia raaka-aineita, kun kuluttajat karsastavat palmuöljyä vanhentuneiden mielikuvien vuoksi 29.3.2024 19:47
Suomalaiset syövät liian vähän ravintokuituja, ja osalla ikäluokista tätä voi selittää ruoan monipuolistunut tarjonta 24.3.2024 4:41
Frankfurter Allgemeine Zeitung -artikkeli | Asiantuntija tyrmää nykynäkemyksiä rasvasta, suolasta, kalaöljystä ja vitamiineista – "Ajatus on täyttä hölynpölyä" 19.10.2023 15:41
Ravitsemussuositukset eivät juuri näy maatalouspolitiikassa tai kauppojen toiminnassa 12.9.2023 17:54
Uusi ravitsemussuositus valmistumassa: vain 50 grammaa lihaa päivässä, makkarat on jätettävä minimiin 28.5.2023 10:43
Ympäristöystävällinen syöminen ei ole vaikeaa – ja se voi vaikuttaa suotuisasti terveyteesi ja painoosi 27.4.2023 16:09
Kiinnostaako kasvisruokavalio? Asiantuntija kertoo neljä vinkkiä, miten siirtymä on hyvä tehdä 23.3.2023 6:00
Tuore tutkimus: Tässä ovat 4 Suomen suosituinta ruisleipää – Ja yksi syy saa meidät syömään niitä 28.2.2023 7:27
Kasvisruokien terveellisyydessä on isoja eroja – prosessoituja ruokia voidaan vältellä löyhin perustein 16.2.2023 6:00
Yllätyitkö? Uusi tutkimus: nämä lisäravinteet raskauden aikana voivat vähentää lapsen riskiä lihoa 7.2.2023 16:18
Maitoa juova kansa löysi kasvipohjaiset vaihtoehdot – ympäristövaikutuksia vaikea vertailla 13.7.2022 6:00
Frankfurter Allgemeine Zeitung -artikkeli | Eläinravitsemuksen professorilta kritiikkiä vegaaneille: ilmasto tarvitsee lehmää 1.6.2022 6:00
Lääkäri huolestui: Lapsista on tullut niin lihavia, että he kärsivät nyt aikuisten elintasosairauksista 29.5.2022 8:45
Tutkimus: Jatkuvasti laihduttavat lihovat eniten – "Kilot pysyvät poissa useimmiten vain lyhyen aikaa" 24.5.2022 8:23
The New York Times -artikkeli | Eläinten kantasoluista kasvatettu keinoliha voi olla ruokateollisuuden seuraava merkkipaalu 27.9.2023 12:09
Kokkiohjelmat tihkuvat jännitystä ja tuovat huippukokit silmien eteen – kotisohvalla voi pohtia, miten itse suoriutuisi 21.4.2022 7:09 Koko Suomi leipoo -kisan voittaneen Anne Laitilan tunteet menivät tv-kuvauksissa laidasta laitaan – kaverisuhteitakin syntyi 27.9.2023 9:21
Koko Suomi leipoo -kisan voittaneen Anne Laitilan tunteet menivät tv-kuvauksissa laidasta laitaan – kaverisuhteitakin syntyi 27.9.2023 9:21
Maailman tilaan liittyvät hankalat tunteet ovat voineet lisätä tunnesyömistä – tapa helpottaa pahaa oloa ruoan avulla opitaan usein jo lapsuudessa 6.3.2022 14:31
"Jos kahvia keittää liikaa ja sitä heittää viemäriin, sekin on hävikkiä" – kodin ruokahävikkiä olisi helppo vähentää muutamalla keinolla 27.9.2023 12:10
"Itse tehty jauhelihakeitto on noin puolet edullisempi kuin valmis keitto" – lue asiantuntijan ja lukijoiden vinkit edulliseen ja terveelliseen ruokavalioon 27.1.2022 9:23
Terveellisenä pidetty vihreä tee on hyvää, kun sen valmistaa oikein – tee on alkanut maistua etätyöntekijöille ja kotoilijoille 13.1.2022 6:00 "Tee toimii mainiosti ruokajuomanakin" – Teen Ystävien yhdistys on järjestänyt korona-aikana teemaisteluita etänä 13.1.2022 6:00
"Tee toimii mainiosti ruokajuomanakin" – Teen Ystävien yhdistys on järjestänyt korona-aikana teemaisteluita etänä 13.1.2022 6:00
Suurin osa suomalaisista saa kitsaasti kuitua, kertoo THL:n tutkimus – Kuulutko tähän eniten täysjyvää syövään ryhmään? 10.1.2022 11:26
Lihankorvikkeet maistuvat nyt selvästi paremmilta kuin kymmenen vuotta sitten ja menevät kaupoissa kuumille kiville – ravitsemustieteen asiantuntija nostaa esille yhden valitettavan seikan 7.1.2022 5:00
Lounaaksi pikaruokaa, illalla suklaata ja olutta – Kysely paljastaa suomalaisten ruokapaheet 2.12.2021 11:08
Ruokavirastolta tuli tiukka vetoomus: Näiden ravintolisien käyttö lopetettava välittömästi – sisältävät kiellettyjä ainesosia 23.11.2021 15:45
Ravitsemussuositusten mukainen ruokavalio ja liikunta ehkäisevät tehokkaasti kakkostyypin diabetesta, kertoo tutkimus 17.11.2021 13:58
Ylen MOT: Lisäravinteita myydään lainvastaisilla väitteillä – Tuotteista löydetty jopa vaarallisia aineita 15.11.2021 9:09
Ruokavirasto: Lopeta heti näiden vitamiinipillereiden syönti – sisältävät etyleenioksidia 2.11.2021 16:04
Vuoden pimein aikaa lähestyy ja suklaalevy kutsuu –"Hyvä aamiainen ja lounas hillitsevät usein illemmalla iskevää hiilarinhimoa", sanoo THL:n erikoistutkija Susanna Raulio 21.10.2021 6:00